2019年3.15晚會(huì)曝光了雞蛋的問(wèn)題，其中就談到了，您吃的雞蛋都是“化妝”出來(lái)的，蛋黃為什么會(huì)紅？感興趣的可以去考古下。

那么什么樣得雞蛋顏色才是正常得呢？

在生物學(xué)術(shù)界有一個(gè)日本robotmation生產(chǎn)的羅氏比色卡， 顏色從淺黃到橘紅，色號(hào)是1-15。最自然的蛋黃顏色是比色卡值的9.5。

作為決定雞蛋商業(yè)價(jià)值的一個(gè)元素，在分配過(guò)程中，人們已經(jīng)開(kāi)始對(duì)母雞的蛋黃顏色產(chǎn)生關(guān)心起來(lái)．　因此，蛋黃的顏色已經(jīng)被分為 １５種級(jí)別以區(qū)別色密和供給的尺碼．

Roche色扇過(guò)去已經(jīng)廣泛地被用于世界上．然而生產(chǎn)扇區(qū)的瑞士Roche公司自從制造了１９９３版扇區(qū)后，就在１０年前開(kāi)始停止生產(chǎn)了Roche這種扇區(qū).　這些分散在世界各地的扇區(qū)逐漸遺失了.robotmation公司決定生產(chǎn)這種扇區(qū)，2004年為了避免對(duì)沿用至今的顏色標(biāo)準(zhǔn)的混淆，在充分的檢查了樣品顏色后，開(kāi)始生產(chǎn)蛋黃比色表